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MEZZOGIORNO Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Art.-Nr.: 21020

VE: 0,75l

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Nero d'Avola zählt zu den interessantesten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt. Interessantes Spiel zwischen Reife und Frische, dunkle Farbe und Würze, mit Aromen von Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre.

Prämierung:
Erzeuger:	Riegelmarke - MEZZOGIORNO Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet:	Terre Siciliane
Rebsorte:	Nero d'Avola
Jahrgang:	2021
Temperatur:	14-16°
Lagerzeit:	jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:	Rotwein
Land:	Italien
Qualität:	Qualitätswein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Saltimbocca, rotes Fleisch

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-001
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,1
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	28
Schweflige Säure ges. (mg/l):	68
Weinstil:	kräftig