Anlässlich des 150-jährigen Jubiläums von Champagne Leclerc Briant wurde diese ganz besondere Spezialität kreiert. Der Grundwein besteht zur Hälfte aus Pinot Meunier und zur Hälfte aus Chardonnay der Ernte von 2014. Dazu kommt noch der besondere Kick mit 10 % Champagne Les Chèvres Pierreuses 1er Cru aus den Jahren 2010, 2009 und 2008. Abgefüllt wurde im Juli 2015 und im Februar 2022 degorgiert. Herrliche Nase mit Noten von Ingwer, Orangenblüten, Honig, geröstetem Brot und Vanille. Am Gaumen sanft, cremig und fein nuanciert. Eine intensive Zitronennote sorgt im Abgang für eine noch lange anhaltende Frische. Edler lässt sich auf 150 Jahre Champagnerkultur kaum anstoßen. Limitierte Mengen.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Leclerc Briant - Épernay
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Champagne |
Rebsorte: |
Chardonnay, Pinot Meunier |
Jahrgang: |
2014 |
Temperatur: |
8-10° |
Lagerzeit: |
jetzt + 4-5 Jahre |
Weinart: |
Sekt |
Land: |
Frankreich |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
brut nature |
Passt zu: |
Parmentier mit confiertem Entenfleisch, Ragout Fin vom Kalb mit Steinpilzen |