Typisch weißer Graves. Cuvée zu jeweils 50 Prozent aus Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren und mit langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und Röstaromen in der Nase. Cremig am Gaumen, reife tropische Frucht. Sehr guter, überhaupt nicht aufgesetzter Holzeinsatz, wie man es sich von einem anspruchsvollen weißen Bordeaux wünscht. Ein Wein, der uns in unserem Sortiment noch gefehlt hat.
| Prämierung: |
JG 2019 Gold Millésime Bio 2021 |
| Erzeuger: |
L'Hospital - Portets
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Bordeaux |
| Rebsorte: |
Sauvignon Blanc, Semillon Blanc |
| Jahrgang: |
2019 |
| Temperatur: |
10-12° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Frankreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
fangfrischen Krabben, Garnelen und Fischsuppen |
