Typisch weißer Graves. Cuvée aus jeweils 50 % Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren mit anschließend langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und Röstaromen in der Nase. Cremig am Gaumen, reife tropische Frucht. Sehr guter, überhaupt nicht aufgesetzter Holzeinsatz, wie man es sich von einem anspruchsvollen weißen Bordeaux wünscht. So viel Eleganz, eine echte Bereicherung!
| Prämierung: |
JG 2019 Gold Millésime Bio 2021 |
| Erzeuger: |
L'Hospital - Portets
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Bordeaux |
| Rebsorte: |
Sauvignon Blanc, Semillon Blanc |
| Jahrgang: |
2020 |
| Temperatur: |
10-12° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Frankreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
fangfrischen Krabben, Garnelen und Fischsuppen |
