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Château Fonroque St.-Emilion Grand Cru Classé AOC 2012 HK

Art.-Nr.: 16540.12
VE: 0,75l
35,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
47,93 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

2012 war ein ungewöhnlicher Jahrgang in Bordeaux, die Witterung war eher kühl, gerade am rechten Ufer aber hatte der Merlot genug Zeit in aller Ruhe zu reifen, ohne klimatische Exzesse. Stilistisch ganz eigenständig, weit weg von den Power-Jahrgängen 2009 und 2010, und dennoch nicht streng klassisch wie 2011, dafür eine unglaublich delikate, fruchtbetonte Finesse. Frische, kühle und knackige Frucht, sicher nicht so lange zu lagern wie 2010, aber was für herrliche, wirklich außergewöhnliche Aromen: Maulbeere, Erdbeere, ganz viel Cassis, eine Frische wie ein Sommerregen, Hedonismus pur!

Prämierung: 92/100 Punkte Wine Enthusiast, 92/100 Punkte Gilbert & Gaillard 2016, 90/100 Parker Punkte, 17,5/20 Punkte Biodynamie in Bordeaux VINUM 2015, 88/100 Punkte James Suckling
Erzeuger: Fonroque - Vayres
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: St. Emilion
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc
Jahrgang: 2012
Temperatur: 18 °
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Roastbeef, Caponata

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-07
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 1,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 6,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 25
Schweflige Säure ges. (mg/l): 76
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite