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Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2012 Holzkiste

Art.-Nr.: 16350.12
VE: 0,75l
115,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
153,33 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

2012 war, nach dem klassischen 2011, ein eher fruchtbetontes Jahr, das Weine von erstaunlicher Finesse hervorbrachte. Dies gilt auch ganz besonders für die von Jean-Michel Comme biodynamisch bewirtschafteten Flächen von Château Pontet-Canet. Kein klassischer Bordeaux auf den ersten Blick, aber vielleicht gerade deswegen sehr spannend. Intensive Nase geprägt von dunklen Noten wie Rumtopf, Schokolade und Backpflaumen. Am Gaumen mürbe Tannine, konzentrierte Frucht Kraft und viel Tiefe.

Prämierung: JG 2012 20/20 Punkte VINUM Bestenliste 2015, 93/100 Parker Punkte, 93/100 Punkte James Suckling
Erzeuger: Pontet-Canet - Pauillac
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Pauillac
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2012
Temperatur: 18°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Lamm, Entrecôte, Tournedos Rossini

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 0,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,2
Gesamtsäure (g/l): 5
Schweflige Säure frei (mg/l): 18
Schweflige Säure ges. (mg/l): 89
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite