Wir haben noch einen kleinen Bestand des Jahrgangs 2010. 100 Parker-Punkte sind nicht nur für einen Biowein ein Wort. Und in diesem Fall sind sie völlig nachvollziehbar. Ein warmer, schon sehr präsenter Jahrgang. Intensive Nase von Gewürzen, Zedern, Pflaumen und Cassis. Am Gaumen regelrecht verführerisch mit sanften Tanninen und unglaublicher Länge. Extrem vielschichtiger Wein mit toller Konzentration, spürbare Tiefe und reichlich Potenzial. Ein wahrer Schatz zum bereits jetzt genießen aber auch zum weglegen.
| Prämierung: |
100/100 Parker Punkte, 20/20 Punkte VINUM 03/2013, 19,5/20 Punkte Gault Millau, 98/100 Punkte Wine Enthusiast |
| Erzeuger: |
Pontet-Canet - Pauillac
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Pauillac |
| Rebsorte: |
Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Jahrgang: |
2010 |
| Temperatur: |
18° |
| Lagerzeit: |
jetzt + viele Jahre |
| Weinart: |
Rotwein |
| Land: |
Frankreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Lamm, Entrecôte, Tournedos Rossini |
