Die Rebsorten dieses außergewöhnlichen Saint Joseph ist Syrah und Serine, eine Spielart des Syrahs, auch Petit Syrah genannt. Die Rebstöcke des Syrahs sind 60 Jahre alt, die Serinestöcke mehr als 100 Jahre. Die Reben wachsen auf reinen Granitböden, nicht zu Unrecht wir die Region Saint Joseph auch als kleiner Côte Rotie bezeichnet. In der Nase ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere, Schwarzkirsche und auch leicht rauchige Noten an Weihrauch erinnernd. Am Gaumen bereits recht zugänglich und sehr fruchtbetont. Die durchaus vorhandenen Tannine halten sich vornehm zurück und es dominiert eine fleischige Saftigkeit. Schön geschmeidig mit mittlerer Länge, für jetzt und die nächsten 5 Jahre.

Weinanalyse