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Saint-Joseph AOP 2018 Tardieu

Art.-Nr.: 15945
VE: 0,75l
32,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
42,67 € / Liter
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Die Rebsorten dieses außergewöhnlichen Saint Joseph ist Syrah und Serine, eine Spielart des Syrahs, auch Petit Syrah genannt. Die Rebstöcke des Syrahs sind 60 Jahre alt, die Serinestöcke mehr als 100 Jahre. Die Reben wachsen auf reinen Granitböden, nicht zu Unrecht wir die Region Saint Joseph auch als kleiner Côte Rotie bezeichnet. In der Nase ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere, Schwarzkirsche und auch leicht rauchige Noten an Weihrauch erinnernd. Am Gaumen bereits recht zugänglich und sehr fruchtbetont. Die durchaus vorhandenen Tannine halten sich vornehm zurück und es dominiert eine fleischige Saftigkeit. Schön geschmeidig mit mittlerer Länge, für jetzt und die nächsten 5 Jahre.

Prämierung:
Erzeuger: Tardieu - Lourmarin
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Saint-Joseph
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2018
Temperatur: 18°
Lagerzeit: jetzt + 5-7 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Lamm und Wild, geschmortem Gemüse, Ratatouille

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,8
Gesamtsäure (g/l): 5,3
Schweflige Säure frei (mg/l): 30
Schweflige Säure ges. (mg/l): 67
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite