Carignan hat eine große Bandbreite: Vom sauren Massenwein bis zu tiefgründigen Weinen mit wohltuender Frische. Dank der alten Stöcke und konsequent ertragsreduzierender Weinbergsarbeit wächst auf Eole dieser charaktervolle, eigenständige Wein mit robustem Gerüst und schöner Frucht.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Eole - Eygalières
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Coteaux d'Aix-en-Provence |
| Rebsorte: |
Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan |
| Jahrgang: |
2017 |
| Temperatur: |
16-18° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: |
Rotwein |
| Land: |
Frankreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Gulasch mit viel Rotwein |
