Herrliche Aromen von Brombeeren und etwas Thymian umschmeicheln die Nase, am Gaumen intensive, dunkle Früchte und etwas Dörrobst. Gut eingearbeitetes Tannin, schon erstaunlich zugänglich, und trotzdem mit einem guten Lagerpotenzial. Aus Grenache, Carignan, Syrah und 5% Mourvèdre, dezenter Holzeinsatz mit 2.- und 3.-Belegung.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Caraguilhes - St. Laurent
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Corbières |
Rebsorte: |
Syrah, Grenache, Carignan |
Jahrgang: |
2019 |
Temperatur: |
16° |
Lagerzeit: |
jetzt + 5-6 Jahre |
Weinart: |
Rotwein |
Land: |
Frankreich |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Lamm, Roastbeef, Ente |