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MOINS 5°C Château de Caraguilhes

Art.-Nr.: 15213
VE: 0,75l
10,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
14,60 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Minus 5°C ist nicht nur der Weinname, sondern auch die Temperatur, der die Weinreben vielerorts im April ausgesetzt waren. Viele Reben hielten diesen Temperaturen nicht stand und entsprechend gering fiel die Ernte aus. Bewusst soll MOINS 5°C uns daran erinnern, dass Wein ein Naturprodukt ist, das mit einer gewissen Demut genossen werden soll. Bukett reifer dunkler Früchte in Verbindung mit schwarzem Pfeffer, schönes Süße-Säure-Spiel, kräftig und vollmundig mit schöner Länge.

Prämierung:
Erzeuger: Caraguilhes - St. Laurent
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Frankreich
Rebsorte: Marselan
Jahrgang: 0
Temperatur: 16°
Lagerzeit: jetzt + 5-6 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Passt zu: Coq au Vin, gegrilltem Kaninchen, Schweinebraten mit Pflaumen

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 14
Gesamtsäure (g/l): 4,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 12
Schweflige Säure ges. (mg/l): 23
Weinstil: kräftig
Allergene: enthält Sulfite