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Pinotage 2018 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics

Art.-Nr.: 65118
VE: 0,75l
7,50 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
10,00 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Auch bei der typisch südafrikanischen Rebsorte Pinotage versteht es das Team um Winemaker Klaas Coetzee, die Trauben und den Wein so behutsam und mit so viel Fingerspitzengefühl zu behandeln, dass eine Zugabe von Schwefel nicht nötig ist, um einen optimalen Genuss zu garantieren. Viele namhafte Winzer scheitern daran bisher, Stellar Organics zeigt Jahrgang für Jahrgang verlässlich, dass das geht. Schöne Noten nach vollreifen Früchten, vollmundig und ein edles Tanningerüst, dem muss nichts hinzugefügt werden! Mit den teilweise gut gemeinten, im Ergebnis oft kläglichen Naturweinversuchen ohne SO2 haben diese Weine nichts gemeinsam. Gut so.

Prämierung:
Erzeuger: Stellar Organics - Vredendal
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Western Cape
Rebsorte: Pinotage
Jahrgang: 2018
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Südafrika
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Passt zu: Lammbraten mit Backpflaumen

Weinanalyse

Kontrolle durch: ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 2,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,3
Gesamtsäure (g/l): 5,4
Schweflige Säure frei (mg/l): 0
Schweflige Säure ges. (mg/l): 4
Weinstil: kräftig
Allergene: enthält Sulfite