Auch der von Birgit Braunstein hergestellte rote WILDWUX, eine Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, sowie Merlot besticht durch absolute Trinkfreude, dezente Würze und einen Hauch Mineralität. Der 15-monatige Ausbau in Barrique und großem Akazienfass unterstreicht seine Dichte und verleiht ihm zugleich eine samtige Struktur. Ein wertvolles Projekt und ein Wein voller Leben.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Braunstein - Purbach
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Burgenland |
| Rebsorte: |
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot |
| Jahrgang: |
2020 |
| Temperatur: |
16-18° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: |
Rotwein |
| Land: |
Österreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Ente, Terrine, Nudelgerichte |
