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Rosso di Montefalco DOC 2021 Di Filippo

Art.-Nr.: 27542

VE: 0,75l

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Gefällige, richtig eingängige Cuvée aus Sangiovese, Barbera und Sagrantino. Nach Walderdbeeren und etwas Humus duftend, guter Einstieg in die interessante Welt des Sagrantino.

Prämierung:	JG 2020 2/3 Gläser Gambero Rosso 2023
Erzeuger:	Di Filippo - Cannara Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet:	Montefalco
Rebsorte:	Sangiovese, Barbera, Sagrantino
Jahrgang:	2021
Temperatur:	16-18°
Lagerzeit:	jetzt + 2-3 Jahre
Weinart:	Rotwein
Land:	Italien
Qualität:	Qualitätswein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Rind, Salami, reifem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-014
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,6
Gesamtsäure (g/l):	4,7
Schweflige Säure frei (mg/l):	19
Schweflige Säure ges. (mg/l):	38
Weinstil:	kräftig