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Franciacorta DOCG ÈSSENZA Dosaggio Zero Clarabella

Art.-Nr.: 25265
VE: 0,75l
29,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
38,67 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Ein treffendes Wortspiel: Ganz ohne Dosage kommt der ÈSSENZA aus der Einzellage 'Cascina' aus. Wie der Satèn ein Blanc de Blancs aus 100% Chardonnaytrauben. Der Name ist Programm und die Qualität wirklich als Essenz der Schaumweinregion Franciacorta zu sehen. Puristische Erscheinung mit Stil, unheimlich fein und elegant, in der Nase Hefenoten, frisches Obst und ein Hauch Zitrone, hohe Mineralität. Eine feinere Perlage ist schwer vorstellbar.

Prämierung: 91/100 Punkte FALSTAFF
Erzeuger: Clarabella - Iseo
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Franciacorta
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 0
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Sekt
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: extra brut
Passt zu: Aperitif, festliche Anlässe, Fisch

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-009
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,7
Gesamtsäure (g/l): 6,8
Schweflige Säure frei (mg/l): 72
Schweflige Säure ges. (mg/l): 76
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite

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