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'Orgno' Merlot Rosso Veronese IGT 2011 Fasoli

Art.-Nr.: 25090
VE: 0,75l
59,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
79,93 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Sicher einer der besten Weine aus biologischem Anbau überhaupt: sozusagen ein Amarone aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Stöcken. Die Trauben werden durch Trocknung konzentriert, dann Ausbau in Barriques aus französischer Eiche: rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, die Aufzählung ließe sich noch lange fortsetzen. Dieser Spitzenwein ist alljährlich nur in kleinen Mengen verfügbar. Er reift vorzüglich.

Prämierung: JG 2010 Silber Mundus Vini BioFach 2018
Erzeuger: Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2011
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Lamm, reifem Käse, Menüabschluss

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 2,2
Vorh. Alkohol (Vol%): 17
Gesamtsäure (g/l): 6,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 35
Schweflige Säure ges. (mg/l): 87
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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